木耳山楂粥 木耳5克,山楂30克,粳米60克。将木耳发透,与山楂、粳米放入砂锅内,加水500毫升煮粥。每日晨起,空腹顿服。
山楂消脂饮 鲜山楂30克、生槐花5克、嫩荷叶15克、草决明10克。将诸物放入锅中煮,待将烂时,用大勺将其碾碎,再煮10分钟,取出汁液,加少量白糖,每日3次饮用。
香菇粥 香菇10克,粳米60克。将香菇掰碎,与粳米入锅,加清水适量,文火煮为稀粥。每日早晚温热服用。
(《中国食品报》2001.2.3钟文文)
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